喝鸡汤的技巧
导语：鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。 虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。 于主任指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。于主任建议，想要更好的营养，还是应该主吃汤里的鸡肉，适当喝一些汤当作调味，这才是科学有效的滋补。 除了心血管病人和痛风病人外，喝鸡汤对以下人群也会造成影响。 1.胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。 2.胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。 3.肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者的肾对。喝酒后洗澡有什么危险？
喝酒后洗澡有什么危险？喝酒后洗澡，血糖得不到及时补充，容易发生头晕、眼花、全身无力，严重时还可能发生低血糖昏迷。另外血压过低时也不宜洗澡。因为洗澡时水温较高，可使人的血管扩张，低血压的人容易发生虚脱。发烧的病人发烧期间也不宜洗澡。当人的体温上升到38℃时，身体的热量消耗可增加20％，身体比较虚弱，此时洗澡容易发生意外。 洗澡大概是我们告别一天忙碌活动的前奏，这时候你可以一个人尽情享受，都只能让你放松一天紧绷的精神及情绪，但是你注意了没有，有些时候是不适宜洗澡的。 许多人在锻炼之后喜欢美美地洗个澡，不仅可以除去臭汗，还能使身心获得彻底放松，疲劳的身体得以迅速恢复。但专家同时指出饱餐后和饥饿时不宜洗澡。饱餐后洗澡，全身皮表血管被热水刺激而扩张，较多的血液流向体表，腹腔血液供应相对减少，会影响消化吸收；饥饿时洗澡易引起低血糖，甚至虚脱、昏倒。 劳动后不宜立即洗澡。无论是体力劳动还是脑力劳动后，均应休息片刻再洗澡，否则容易引起心脏、脑部供血不足，甚至发生晕厥。 很多人都认为洗冷水澡有益于健康，很多女性。
